anki: add German translation (#10291)

* anki: add German translation

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+# anki
+
+> Leistungsstarkes, intelligentes Lernkartenprogramm.
+> Weitere Informationen: <https://docs.ankiweb.net>.
+
+- Starte `anki`:
+
+`anki`
+
+- Starte `anki` mit einem bestimmten Profil:
+
+`anki -p {{profil_name}}`
+
+- Starte `anki` in einer bestimmten Sprache:
+
+`anki -l {{sprache}}`
+
+- Starte `anki` von einem bestimmten Verzeichneis anstelle des Standardverzeichnis (`~/Anki`):
+
+`anki -b {{pfad/zu/verzeichnis}}`